Γράφει ο Κώστας Κητής
Το συνεργείο της Βρετανικής κρατικής τηλεόρασης BBC βρίσκεται από τις 27 μέχρι τις 31 Ιουλίου στην Θεσσαλονίκη μαζί με τον σεφ Ρικ Στάιν, για τα γυρίσματα επεισοδίου της εκπομπής Rick Stein’s Long Weekends (Τα Μακρά Σαββατοκύριακα του Ρικ Στάιν) αναφορικά κυρίως με την Ελληνική κουζίνα και το δείπνο στην Θεσσαλονίκη.
Το συνεργείο με τον Ρικ Στάιν επισκέφθηκε και έκανε γυρίσματα στην Καμάρα, τον Λευκό Πύργο, την Ροτόντα και τον Ναυτικό Όμιλο Θεσσαλονίκης, όπου θα δοκιμαστούν θαλασσινά και σαγανάκια. Η εκπομπή εστιάζεται, εκτός από τα θαλασσινά, και στα τρίγωνα Πανοράματος, την μπουγάτσα, το κουλούρι Θεσσαλονίκης, τα γεμιστά και το σουβλάκι, μεταξύ άλλων εδεσμάτων, και το επεισόδιο αυτό της Θεσσαλονίκης θα προβληθεί στο BBC2 τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Τα γυρίσματα συνοδεύει ο Υπεύθυνος του Τμήματος Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης Γιώργος Μπασμαδέλης, ο οποίος είπε σχετικά με το ντοκιμαντέρ του σεφ ότι, «οι εικόνες αυτές μεταφέρουν την ίδια την ιστορία της γαστρονομίας στην πόλη της Θεσσαλονίκης, αντιπροσωπεύουν την εξέλιξή της στις διαφορετικές ιστορικές περιόδους, και συνδέουν το παρελθόν με το παρόν. Άλλωστε το συνεργείο του BBC βρίσκεται εδώ για την πρώτη παραγωγή που γίνεται στη Θεσσαλονίκη αποκλειστικά για τον γαστρονομικό τουρισμό».
