Η κυρία Μαρία Παπουτσή γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Θεσσαλονίκη. Εισήχθη στο τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου με υποτροφία όπου και αποφοίτησε. Συνέχισε τις σπουδές της σε Μεταπτυχιακό επίπεδο, όπου εξειδικεύτηκε στον κλάδο της Αθλητικής Ψυχολογίας, λαμβάνοντας υποτροφία για το European Master of Sport and Exercise Psychology στο Πανεπιστήμιο της Λειψίας στην Γερμανία, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην Ελλάδα και στο Πανεπιστήμιο του Μοντπελιέ στην Γαλλία. Στη συνέχεια, εξειδικεύτηκε περαιτέρω σε Μεταπτυχιακό επίπεδο στον κλάδο της Παιδοψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Central Lancashire στην Αγγλία. Παράλληλα, έλαβε συμπληρωματική εκπαίδευση από το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και το τμήμα της Ιατρικής σχολής στον κλάδο της Ιατρικής Ψυχολογίας.
Η κυρία Παπουτσή εκπαιδεύτηκε επίσης ψυχοθεραπευτικά στο Γνωσιακό- Συμπεριφορικό μοντέλο, ενώ παράλληλα παρακολούθησε μία σειρά εκπαιδεύσεων πάνω σε προβολικά τεστ προσωπικότητας, ψυχομετρικά εργαλεία, παράλληλη στήριξη, θεραπεία μέσω των ζώων (pet therapy), καθώς και διαχείριση άγχους σε ατομικό, ομαδικό και εργασιακό επίπεδο. Από το 2006 έως και σήμερα έχει εργαστεί τόσο σε εθελοντικό όσο και σε πρακτικό και κλινικό επίπεδο σε μία πληθώρα φορέων, όπως είναι το Νοσοκομείο Παπαγεωργίου, το Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης, το 1ο Ειδικό Σχολείο Ανατολικής Θεσσαλονίκης, τη Σχολή Τυφλών Θεσσαλονίκης, την Χριστιανική Αδελφότητα Νέων Θεσσαλονίκης, τον Πανελλήνιο Σύλλογο Ευαισθητοποίησης για άτομα με μυϊκή δυστροφία, καθώς και σε έναν αριθμό Αθλητικών Σωματείων και Ομάδων. Έχει παρακολουθήσει ένα μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, διαλέξεων, εκπαιδεύσεων και εργαστηρίων στην Ελλάδα, Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες, ενώ έχει συμμετάσχει με το ερευνητικό της έργο στο 13ο Συνέδριο Αθλητικής Ψυχολογίας, έχοντας σε μορφή poster 2 ακαδημαϊκές της έρευνες.
Μιλάει άριστα την Αγγλική και την Γερμανική γλώσσα, είναι κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος Ψυχολόγου από το έτος 2011 και είναι μέλος του European College of Sport Science από το έτος 2012. Από το 2015, διατηρεί ιδιωτικό γραφείο Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας στην Αθήνα, στην περιοχή της Δάφνης, όπου και αναλαμβάνει ενήλικες, έφηβους και παιδιά, καθώς και ζευγάρια και ομάδες, για Συμβουλευτική Υποστήριξη, Γνωσιακή-Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία, Μαθησιακές Δυσκολίες, Προβλήματα Συμπεριφοράς, Κατάθλιψη, Διαχείριση Άγχους, Αντιμετώπιση Φοβιών, Θέματα Σχέσεων, Σχολικού Εκφοβισμού, Οικογενειακής Διαχείρισης και Διαταραχών Προσωπικότητας.
Η κυρία Παπουτσή είναι από τις ελάχιστες Ψυχολόγους-Ψυχοθεραπεύτριες, που διεξάγει θεραπευτικές συνεδρίες εξ ολοκλήρου και στην Αγγλική γλώσσα και δέχεται στο γραφείο της άτομα του εξωτερικού που διαμένουν είτε σε προσωρινό είτε σε μόνιμο επίπεδο στην χώρα μας. Για όλους εκείνους που ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν θεραπεία με την κυρία Παπουτσή, αλλά διαμένουν εκτός Αθηνών, δίνεται η δυνατότητα συνεδριών ηλεκτρονικά μέσω skype.